首页> 营养科> 柑橘> 柑橘的功效与作用禁忌

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

柑橘的功效与作用主要包括补充营养、促进消化、化痰止咳、增强食欲、辅助改善便秘等,其禁忌主要是患有胃肠道疾病的人群、对柑橘过敏的人群以及上火的人群等不宜食用。

1、功效与作用

柑橘含有丰富的维生素、纤维素、蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、叶酸、钙、磷、铁等营养物质,适量食用可以为人体补充所需的营养物质,还可以促进胃肠道蠕动,有助于消化。柑橘中含有丰富的维生素C,可以促进身体的新陈代谢,有利于皮肤的健康。柑橘中还含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于促进食物的消化与吸收,在一定程度上还可以改善便秘的情况。

2、禁忌

患有胃肠道疾病的人群不宜食用柑橘,因为柑橘中含有大量的酸性物质,食用后可能会刺激胃肠道黏膜,从而加重病情,不利于疾病的恢复。此外,对柑橘过敏的人群也不宜食用柑橘,以免食用后出现皮肤瘙痒、红肿、恶心、呕吐等过敏反应,对身体造成不良影响。柑橘中含有大量的糖分,糖尿病患者食用后可能会导致血糖升高,不利于控制病情。柑橘中还含有丰富的胡萝卜素,若短时间内大量摄入,可能会导致血液中的胡萝卜素浓度急剧升高,从而出现皮肤发黄的情况,所以建议适量食用。

此外,日常生活中,建议患者适量食用新鲜的柑橘,避免食用变质的柑橘。如果食用柑橘后出现不适症状,建议患者及时就医治疗。

2023-01-04 14:46

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便秘 (大便秘结,大便难)

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