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对虾的功效与作用及禁忌
补充说明：对虾的功效与作用及禁忌
a******W 2023-01-10 14:32
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
对虾具有补充营养、提供能量、辅助保护血管等功效与作用，对虾的食用禁忌主要包括过敏者、痛风者、肾结石者、肝硬化者等。
1、功效与作用
对虾中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养，还可以促进骨骼的发育，有利于身体健康。对虾中含有丰富的蛋白质，可以为人体补充所需要的能量，还可以促进肌肉的生长，有利于身体健康。对虾中含有丰富的维生素，可以促进机体的新陈代谢，有利于皮肤的健康。对虾中含有丰富的钙元素，可以促进骨骼的发育，还可以维持神经和肌肉的兴奋性，有利于身体健康。
2、禁忌
对虾中含有嘌呤，如果患者患有痛风，食用后可能会导致体内尿酸水平升高，加重痛风的症状。同时，对虾中含有蛋白质，如果患者患有肾结石，食用后可能会导致肾结石体积增大，不利于疾病的恢复。此外，对虾中含有丰富的蛋白质，如果患者患有肝硬化，食用后可能会导致肝脏负担加重，不利于病情的恢复。
在日常生活中，患者要注意饮食健康，可以吃富含优质蛋白的食物，比如鸡蛋、牛奶等，可以补充身体所需要的营养。如果患者食用对虾后出现不适症状，建议及时就医治疗。
2023-01-10 14:32
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痛风(gout)是一种由于嘌呤生物合成代谢增加，尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高，尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病。首次发作多侵犯单关节，常见第一跖趾关节受累。表现为关节红肿灼热、触痛、功能受限。典型发作表现为：疼痛发作在24小时内达到高峰；14天内缓解；急性关节炎缓解后一般无明显后遗症状。本病以关节液和痛风石中可找到有双折光性的单水尿酸钠结晶为其特点。其临床特征为：高尿酸血症及尿酸盐结晶、沉积所致的特征性急性关节炎、痛风石、间质性肾炎，严重者见关节畸形及功能障碍，常伴尿酸性尿路结石。多见于体形肥胖的中老年男性和绝经期后妇女。随着经济发展和生活方式改变，其患病率逐渐上升。
