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吃紫苏会过敏吗
补充说明：吃紫苏会过敏吗
a******W 2023-01-10 14:37
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张建波 副主任医师 牡丹江市妇幼保健院 三甲
擅长：中西医结合治疗皮肤病性病，激光美容。
提问
吃紫苏是否会过敏因人而异，通常取决于个人是否对紫苏存在过敏反应。
紫苏是一种常见的食用植物，其含有多种生物活性物质，包括挥发油、黄酮类化合物等。对于过敏体质的人来说，这些物质可能是潜在的致敏原。首次接触紫苏时，人体免疫系统可能会将其识别为外来抗原，激发产生特异性IgE抗体，从而引发过敏反应。过敏反应的症状可轻可重，从轻微的皮疹到严重的哮喘发作不等。因此，建议对紫苏过敏的人群在食用前进行食物过敏测试以确保安全。
对紫苏过敏的可能性较小，因为大多数人对这种食物没有已知的过敏反应。但不能完全排除个别敏感性差异或交叉敏感性的可能。
注意观察自身食用紫苏后的反应，并避免与已知引起过敏的食物同时摄入，以防交叉反应的发生。此外，孕期女性应谨慎食用紫苏，以免影响胎儿健康。
2024-04-12 19:01
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对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应，当人体抵抗抗原侵入功能过强时，在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。
