发病时间：不清楚
怎样淹鹅蛋又快又好吃？
补充说明：怎样淹鹅蛋又快又好吃？
2019-07-12 03:27
我要咨询
精选回答(1)
刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲
擅长：擅长非药物减重，妊娠糖尿病，营养不良，炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。
提问
腌鹅蛋其实方法与腌鸡蛋是相差不多的。1，先把鹅蛋清洗干净，然后直接放在容器当中。2，在容器当中放入一些盐，可以稍微多放一点，然后向里面倒入一些开水。3，等到水凉了之后将容器密封一下即可。这样的腌鹅蛋方法一个月左右就可以拿出来吃了。
2019-07-12 03:41
举报相关问题
医生回答(1)
李焕晨 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
腌鹅蛋的方法操作起来很简单，你可以按照下面的步骤做：1、把鹅蛋洗净晾干，然后把鹅蛋在高度酒里浸泡30至40秒。2、捞出鸡蛋滚上一层盐。3、用保鲜膜包好，放在平盘里，最后再用保鲜膜包好，放在太阳底下暴晒一下午，之后放在阴凉处一个月即可。
2019-07-12 04:24
举报向医生提问
