吴海武
主任医师
赣州市人民医院
三甲
擅长:消化内科的常见多发病以及疑难疾病的诊治,慢性胃炎,消化性溃疡,胃癌,脂肪肝,病毒性肝炎,肝癌,胰腺炎,胆囊炎,胆结石,慢性胆囊炎
提问
茴香中还含有莽草酸,莽草酸是抗病毒药物的主要成分。然而,是否可以直接炖食莽草酸是值得怀疑的。由于莽草酸是通过多种化学方法提取出来的,煮沸后不直接沉淀,建议不要盲目大量服用,特别是热体质的。团体、老人和儿童。由于茴香有副作用,会损伤视力,不宜在短时间内大量使用。每日最大剂量应为10克。而干热性,更适合虚寒身体的食物,每次的食物量不宜过多。