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黑芝麻可以天天吃吗？
补充说明：黑芝麻可以天天吃吗？
2019-07-14 23:40
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精选回答(1)
刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲
擅长：擅长非药物减重，妊娠糖尿病，营养不良，炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。
提问
芝麻是一种不饱和脂肪酸，对大脑和眼睛有好处，特别是对脑力劳动者。当然，它对儿童、头发、皮肤和眼睛也有好处。芝麻富含营养。据测定，100克芝麻含有62.7克脂肪、21.9克蛋白质、564毫克钙、318毫克磷和50毫克铁。此外，它还含有维生素B1和丰富的维生素E，这是人体必需的营养素。黑芝麻具有抗衰老的作用。平常注意多休息，多喝热水，饮食方面注意不吃辛辣的食品。
2019-07-15 00:13
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医生回答(1)
闵宇涵 主治医师 三甲
提问
女性每天吃黑芝麻有好处，可以提高她们的生育能力。黑芝麻富含维生素E，维生素E不仅具有很好的抗氧化作用，而且对人体的生殖功能也有很好的促进作用。对男性来说，它可以增加精子数量，增强精子活力。对女性来说，它可以增加雌激素的浓度。黑芝麻有抗衰老的作用。
2019-07-15 00:23
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维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol，T)与三烯生育酚(Tocotrienol，T-3)的总称，是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中，动物性食品以da型为主，植物油的维生素E含量较多，与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂，在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid，PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构，防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应，使红细胞膜受损而产生溶血。
