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榛子的功效与作用？
补充说明：榛子的功效与作用？
a******W 2019-07-15 17:23
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舒志强 副主任医师 马鞍山市人民医院 三甲
擅长：颅脑损伤，脑出血，脑梗塞，脑肿瘤，脑积水，癫痫
提问
富含油脂，维生素，氨基酸，钙，磷，铁和其他矿物质。榛子可以直接在熟食中油炸或制成其他食物。榛子富含不饱和脂肪酸，可润滑胃肠道，加速肠道废物排出，软化血管，促进胆固醇代谢，维持毛细血管健康，防治高血压，动脉硬化等心脑血管疾病。榛子含有特殊的抗癌和抗癌物质，能增强人体免疫力，抑制癌细胞生长。
2019-07-15 17:41
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
