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大葱算辛辣食物吗?

发病时间:不清楚

大葱算辛辣食物吗?

补充说明:大葱算辛辣食物吗?

2019-07-16 09:59

大葱 尖锐 韭菜 生姜 辣椒 花椒 胡椒 桂皮 八角 小茴香 香料 咖啡

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精选回答(1)

吴海武 主任医师 赣州市人民医院 三甲

擅长:消化内科的常见多发病以及疑难疾病的诊治,慢性胃炎,消化性溃疡,胃癌,脂肪肝,病毒性肝炎,肝癌,胰腺炎,胆囊炎,胆结石,慢性胆囊炎

提问

如果生着的大葱是不可以吃的,这个都属于辛辣食物,假如烹饪的时候做熟以后就改变了它的性状,熟的是不算辛辣的食物的,但是不要吃生姜,平常偶尔吃是可以的,辛辣的食物比较多,除了上述以外,最好不要吃一些胡椒,或者是花椒等香料也属于此类,最好避免喝茶或者是酒,咖啡等一些饮料类。

2019-07-16 10:28

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医生回答(1)

林慧颖 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

如果煮熟的大葱已经不算是辛辣的食物了,辛辣的意思是:尖锐而强烈.此类食物包括葱、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香等。这里的葱指的是生的,因为葱和别的辛辣食物不一样,熟的葱物理性质已经改变,没有辛辣味了,所以不算辛辣食物。

2019-07-16 10:49

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