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怎样选择山竹？
补充说明：怎样选择山竹？
a******W 2019-07-16 11:46
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医生回答(2)
郑力行 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
选择山竹可以先看是否新鲜，再看大小和果实大小等等。如果山竹的花梗颜色鲜艳，没有变成黑色或棕色，这意味着它是新鲜的，可以购买。如果它是黑色或棕色的，这意味着它已经放置了很长时间，可能坏掉了。可以捏一下外壳看看它是否有弹性。如果太硬，它就没有弹性，这意味着它不新鲜。如果它被捏紧并立即恢复，这意味着它是新鲜的。
2019-07-16 12:20
举报闵春水 主治医师 三甲
提问
选择新鲜的软果皮。较小的基本上是无核的，而较大的可能是也可能不是。对于同样的中小型，选择更均匀的。即使有核，它们也基本上是小核。如果这两种水果大小差不多，可以把它们拿起来分别称重。如果它们通常较重，这意味着水没有流失，而且相对较新鲜。如果它比较轻，就意味着它放置的时间比较久了，已经风干了。
2019-07-16 12:12
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