首页> 营养科> 鹅蛋> 吃鹅蛋的好处?

精选回答(1)

王磊 副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院 三甲

擅长:超重/肥胖患者的减重、肿瘤患者营养治疗、糖尿病及脂肪肝患者的生活方式干预、孕妇及儿童营养

提问

吃鹅蛋一般具有补充营养、健脑益智、保护视力等好处。鹅蛋是日常生活中比较常见的食物,营养价值比较丰富,鹅蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素A等营养物质,可以为人体提供所需要的营养。

1、补充营养

鹅蛋中含有丰富的蛋白质,还含有脂肪、卵磷脂、维生素A、维生素B2、维生素D、维生素E、钙、钾、铁、镁、锌、硒、磷等营养物质,适当食用后可以为人体补充所需要的营养,有利于身体的健康。

2、健脑益智

鹅蛋中含有丰富的卵磷脂、半胱氨酸等,长期食用后可以起到健脑益智的功效,在一定程度上还可以改善记忆力。

3、保护视力

鹅蛋中含有丰富的维生素A、维生素D,以及丰富的维生素E,适当食用后可以促进身体的血液循环,从而达到保护视力的效果,对眼睛有一定的好处。

除此之外,吃鹅蛋还具有促进身体发育、提高免疫力等好处,但注意避免过量食用,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。

2022-06-21 10:22

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医生回答(2)

闵宇涵 主治医师 三甲

提问

鹅蛋甘温,可以补足中气,因此在寒冷季节可以多吃,以补充身体,抵御寒冷气候对人体的侵袭。对于记忆力差的孩子来说,鹅蛋是最好的治疗食物。吃鹅蛋有很多好处,特别是对于孕妇来说,它是一种补品。但不要一切过量,适当补充鹅蛋有明显的好处;过量食用鹅蛋会引起消化不良和不良反应。

2019-07-16 13:00

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闵样水 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

吃鹅蛋对老年人、儿童、身体缺陷和贫血患者有很大的好处。当然,每天不应该吃三个以上的鸡蛋,否则容易损坏内脏。吃鹅蛋的妈妈不仅有利于保护婴儿,而且有利于胎儿大脑的发育。富含蛋白质和卵磷脂,能促进婴儿的生长发育。鹅卵含有多种蛋白质,其中卵蛋白和卵黄卵黄卵黄蛋白是最重要的蛋白质。这种蛋白质富含人体必需的各种氨基酸。是一种完整的蛋白质,易于人体消化吸收。

2019-07-16 12:20

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疾病百科

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功能性消化不良 (消化不良)

功能性消化不良(functionaldyspepsia,FD)是一组有持续或反复发作的上腹痛或不适消化不良症状,经检查排除了器质性疾病的临床症候群。根据临床表现FD可进一步分为餐后不适综合征PDS(早饱或餐后饱胀感)和上腹痛综合征EPS(疼痛或上腹部灼烧感)不同亚型。FD与嗳气症(包括吞气症和非特异性嗳气)、功能性恶心和呕吐(包括慢性特发性恶心、功能性呕吐和周期性呕吐)、反刍综合征统属于功能性胃十二指肠疾病。流行病学调查显示因消化不良症状就诊者占内科门诊总数的30%左右,占消化内科专科门诊的70%,其中,功能性消化不良占消化内科专科门诊的30%~40%。

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