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喝中药能吃香椿吗？
补充说明：喝中药能吃香椿吗？
2019-07-17 21:57
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王凤 副主任医师 上海市第六人民医院 三甲
擅长：擅于运用中医中药治疗内科疾病、儿科疾病和妇科疾病，达于阴平阳秘，对心脑血管疾病、甲状腺结节和糖尿病及并发症有深入研究
提问
吃中药的患者一般可以吃香椿，但需适量。
香椿是春天常见的食物，具有丰富的营养价值，富含钾、钙、镁等微量元素。通常与中药成分不起反应，影响药物的疗效。然而，香椿中含有微量的硝酸盐，对患者的健康有害。因此，患者在食用中药期间需要适当食用香椿。然而，对香椿过敏的人不应该吃香椿。食用香椿后，易诱发或加重过敏症状，加重病情。眼部炎症患者应避免食用香椿，因为香椿是一种诱发物质，会诱发或加重某些疾病。对于眼部炎症患者，食用香椿容易诱发或加重其疾病，不利于眼部疾病的治疗。
建议患者在服用中药期间应避免吃生的、冷的、油腻的和辛辣的食物，因为这些食物会影响脾脏对药物有效成分的吸收，降低疗效。
2022-06-30 23:02
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曹玺 主治医师 辽宁中医药大学附属第二医院 三甲
擅长：脾胃虚弱，气血不足，肾虚，阴阳失调，亚健康调理，中医养生
提问
吃中药一般是可以吃香椿的，因为香醇是春季常有的物质，而且营养价值非常的丰富，富含丰富的钾，钙镁等一些微量元素，还有维生素c，以及胡萝卜素等营养元素，但是在吃香椿的时候一定要用热水烫一下，因为香椿本身是有毒的，如果使用不当的话，可能会造成食物中中毒。
2019-07-17 22:14
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注意事项： 不合宜人群-无。 检查前禁忌-无。 检查时要求-积极配合医生的工作要求。
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