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冰糖与白砂糖的区别？
补充说明：冰糖与白砂糖的区别？
a******W 2019-07-18 17:15
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郑湘宏 主任医师 广州医科大学附属第一医院 三甲
擅长：中医呼吸如慢性咳嗽、过敏咳嗽、慢性阻塞性肺气肿，肺肿瘤等；消化道病如慢性胃炎，消化道溃疡，慢性结肠炎；老年病如高血压、高脂血症以及骨关节病如膝关节病、颈肩腰腿痛、骨质疏松症。
提问
冰糖和白糖的区别，它们的本质上来说是一样，但是工艺却是不同的，功效也是不太一样的，冰糖它是润肺止咳，保存上来说它们也不一样冰糖比较容易受潮，白糖相对来说会好一些。冰糖和白糖的区别，它们的本质上来说是一样，但是工艺却是不同的，功效也是不太一样的，冰糖它是润肺止咳，保存上来说它们也不一样冰糖比较容易受潮，白糖相对来说会好一些。
2019-07-20 14:44
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段英达 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
白糖是红糖经脱色制成主要成分是蔗糖，通常纯度在99%以上主要有白砂糖和绵白糖两种。白砂糖颜色洁白颗粒如砂而绵白糖颜色洁白、颗粒细且软入口易化。而冰糖是以白砂糖为原料经再溶、清净、重结晶而制成的。其主要成分也是蔗糖。白糖可以直接食用。
2019-07-18 18:05
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