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猪脑吃多了有什么坏处
补充说明：猪脑吃多了有什么坏处
2019-07-18 21:18
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郭潇繁 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三甲
擅长：心血管常见病
提问
猪脑吃多了易诱发心脑血管疾病、易导致肥胖等坏处。
1、易诱发心脑血管疾病：猪脑含有大量胆固醇，比猪肉高30倍。如果吃太多猪脑，会导致高胆固醇。过多的胆固醇会沉积在血管壁上，随着时间的推移，会形成血管硬化，这会使本应顺畅流动的血管变窄，血流受阻，从而导致脑血管和心血管疾病。因此，高血压、心脏病、脑血栓形成等心脑血管疾病患者和老年人不应食用猪脑，而胆囊炎患者不应食用猪脑。2、易导致肥胖：猪脑是一种比猪油更容易导致肥胖的食物。据有关统计，100克猪脑中胆固醇含量高达3100毫克，远高于普通肉类食品，极易引起肥胖。再加上胆固醇过高会影响到人们的正常吸收代谢，对于减肥人士而言，是非常不利的。
猪脑是可以吃的，但是不宜多吃，建议患有高胆固醇血症、动脉粥样硬化、痛风的患者不宜食用。
2022-09-21 11:20
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何慧仪 主任医师 广州市第一人民医院 三甲
擅长：擅长妇科肿瘤(良、恶性卵巢肿瘤、子宫、宫颈肿瘤)，宫颈病变、月经病，不孕不育症的诊断和治疗，以及腹腔镜、宫腔镜等微创检查及手术。
提问
猪的内脏吃多了危害是：1.身体的胆固醇较多，可能会引起动脉硬化。2.猪肺里可能含有一些重金属的物质，如果使用不当可能会引起中毒。猪的内脏可以补气补血，有一定的药用价值，但是不宜吃的太多，怀孕期间一定要注意饮食均衡，多吃新鲜的水果蔬菜，尽量避免吃海鲜，牛羊肉的脆性食品。
2019-07-18 21:56
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动脉硬化是动脉的一种非炎症性病变，是动脉管壁增厚、变硬，失去弹性和管腔狭小的退行性和增生性病变的总称，常见的有：1、动脉粥样硬化;2、动脉中层钙化;3、小动脉硬化(arteriolosclerosis)3种。动脉粥样硬化(atherosclerosis)是动脉硬化中常见的类型，为心肌梗塞和脑梗塞的主要病因。包括主动脉粥样硬化、冠心病、脑动脉硬化、颈动脉硬化、肾动脉硬化等。
