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蓝莓一天可以吃多少？
补充说明：蓝莓一天可以吃多少？
2021-07-20 17:56
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精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
通常情况下，蓝莓一天可以吃100克左右。
蓝莓含有丰富的花青素、维生素A、维生素B，维生素E以及矿物质等营养成分，属于营养比较丰富的食物。如果每天适量食用蓝莓，可以为身体补充所需的营养，对身体健康有一定的好处。而且还可以促进眼睛的血液循环，缓解眼睛疲劳的情况。建议一天大概吃100克蓝莓，如果吃太多，可能会导致营养过剩，容易形成脂肪，从而增加肥胖、糖尿病、高血压的风险。而且还可能会刺激胃酸分泌过多，从而出现腹痛、腹泻等不适症状，对身体健康造成一定的影响。
在日常生活中，还需要多食用新鲜的水果与蔬菜，比如苹果、香蕉、西红柿、山药等，也可以多食用富含优质蛋白的食物，比如鸡蛋、牛奶、瘦肉等。如果身体出现了不适的症状，建议及时到正规医院进行就诊治疗，以免延误病情。
2023-01-13 16:28
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维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol，T)与三烯生育酚(Tocotrienol，T-3)的总称，是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中，动物性食品以da型为主，植物油的维生素E含量较多，与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂，在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid，PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构，防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应，使红细胞膜受损而产生溶血。
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