首页> 药品> 槐花> 怎样吃槐花?

精选回答(1)

王凤 副主任医师 上海市第六人民医院 三甲

擅长:擅于运用中医中药治疗内科疾病、儿科疾病和妇科疾病,达于阴平阳秘,对心脑血管疾病、甲状腺结节和糖尿病及并发症有深入研究

提问

槐花可以做成槐花汤、槐花菜和槐花糕等食物。
1、槐花汤:槐花洗净之后,等待凉水烧开,再放进洗干净的槐花,最后放入调好的面糊,煮熟后晾凉,香味一下就出来了,味香俱全。2、槐花菜:把洗净的槐花放进开水里过一遍,再用油炒,加入一点盐和醋,这样一盘清炒的菜会让人胃口大开。3、槐花糕:把槐花用清水淘洗干净,加进一些干面粉,拌匀后放进蒸笼,蒸到香气四溢时就熟了,槐花糕放时嘴里,甜丝丝的槐花糕,让人吃了就会感觉心情舒心。
槐花其性味寒凉,如果脾胃虚寒和肠胃不好,应该尽量少吃槐花。

2022-07-04 20:42

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医生回答(2)

闵样水 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

槐花虽然有那么好的营养价值,但是不会处理他的营养价值就会流失掉的。像吃槐花最简单的就是和鸡蛋一起炒了就吃了,注意不要用太多的油。还有就是可以包饺子一起吃,这样更加能吃出他原本的味道了。不仅仅好吃,而且还补充了维生素,保证了自己的身体健康,一举两得。

2019-07-20 19:34

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贺阳平 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

其实槐花有大量的维生素,吃了之后有助于预防出血,还可以用于治疗大肠湿热引起的痔出血、便血、血痢以及血热从而引起的吐血等一些症状啊。像出现这种病状,就可以找一点槐花,煎这服用,这样有助于治疗的。并且没有什么苦味,吃起来脆脆的香香的。所以,像没事的时候可以找一点槐花吃一下,又好吃还对自己身体有好处。

2019-07-20 19:26

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