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糖尿病能吃猪皮吗?
补充说明:糖尿病能吃猪皮吗?
2019-07-22 16:21
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糖尿病人一般可以适量吃一些猪皮。
糖尿病患者可以适量食用猪皮,猪皮含有大量的胶质蛋白,脂肪含量约为20%。在吃猪皮的过程中,不建议患者食用脂肪,因为脂肪含量太多,会导致患者摄入过多的热量。在糖尿病患者的饮食结构中,碳水化合物产生的热量约占全天总热量的50%到55%,蛋白质和脂肪提供的热量约占全天总热量的20%到25%,计算饮食中的每日卡路里,只要卡路里不超过标准,就不建议患者食用这种含有猪皮下脂肪的物质,这很容易导致热量摄入过多和血糖波动过大,对糖尿病患者不利,血糖波动较大,易发生慢性并发症,加速慢性并发症的进展。若糖尿病症状严重,如有必要,也可以在专业的指导下添加药物。在使用胰岛素期间,患者应定期监测身体状况,以避免低血糖。二甲双胍是治疗糖尿病的常用药物,可以增强外周组织对胰岛素的吸收和利用,抑制糖原的产生,促进糖原的分解。A葡萄糖苷酶抑制剂这些药物大多通过抑制小肠黏膜上皮细胞上的α-葡萄糖苷酶来延缓碳水化合物的吸收速度,从而降低餐后血糖水平。这些药物主要用于空腹血糖正常和餐后血糖显著升高的人群。
建议糖尿病患者在日常生活中主要吃粗粮,如玉米粉、荞麦、大麦等,多吃这些食物可以帮助糖尿病患者降低血糖并控制血糖水平。其次,豆类食物可以为身体补充蛋白质,如果糖尿病患者想补充蛋白质,可以选择豆类食品,因为豆类食品蛋白质含量高,而且不含胆固醇,可以降低脂肪,能够很好地控制血糖。
2022-07-21 18:04
举报王燕 主任医师 中日友好医院 三甲
擅长:擅长用中西医结合的方法治疗老年常见病,如脑梗塞,冠心病,高血压,糖尿病。同时擅长用中医的方法治疗眩晕,耳鸣,失眠,食欲不振,周身乏力,水肿,尿频,便秘等。
提问
糖尿病病人最好是不要吃猪皮。对于油腻或者是脂肪含量比较高的食物,糖尿病的病人都是不建议吃的,是会比较容易引发血糖升高。猪皮就算是比较油腻的食物了。所以糖尿病的病人是最好不要吃。如果要吃的话,也是要严格的控制吃的量才行。
2019-07-22 16:56
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糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病,临床以高血糖为主要标志,常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害,引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低,引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症,久病还可引起血管与神经病变,从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害,影响患者的生活质量,甚至导致寿命减短,应积极预防和治疗。
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