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怎样煮八宝粥又快又烂?

发病时间:不清楚

怎样煮八宝粥又快又烂?

补充说明:怎样煮八宝粥又快又烂?

2019-07-23 10:20

八宝粥 米饭 消化 淀粉

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吴海武 主任医师 赣州市人民医院 三甲

擅长:消化内科的常见多发病以及疑难疾病的诊治,慢性胃炎,消化性溃疡,胃癌,脂肪肝,病毒性肝炎,肝癌,胰腺炎,胆囊炎,胆结石,慢性胆囊炎

提问

在粥之前将米饭浸泡在冷水中半小时,然后让米饭膨胀。 这样做的好处是可以通过拿起粥来节省时间,当它被搅拌时,它将遵循一个方面,并且粥是脆的并且味道好。 如果添加豆类等成分,必须将水浸泡一小时以上。 吸入水后,更容易软化和消化。 当水打开时,米粒内外的温度不同,产生压力,在米粒表面形成许多微裂缝。 这样,米粒成熟,淀粉很容易溶于汤中。 另外,水下锅不会有底部现象,比冷水粥更节省时间。

2019-07-23 10:41

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