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杏鲍菇没炒熟会中毒吗?

发病时间:不清楚

杏鲍菇没炒熟会中毒吗?

补充说明:杏鲍菇没炒熟会中毒吗?

a******W 2019-07-23 16:59

杏鲍菇 中毒

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医生回答(1)

王焕臣 主治医师 三甲

擅长:全科

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杏鲍菇还没有炒熟就吃是有可能会中毒的,如果吃得比轻少的话,吃完之后要注意观察,如果几个小时内身体没有不适反应,一般是没事的,可观察身体变化,杏鲍菇是一种活性的菌种,如果不经过烹调就马上食用,容易引起中毒。所以杏鲍菇一定要熟透后再吃。杏鲍菇保鲜的时间不能太长。

2019-07-23 17:37

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