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茶叶苦是什么原因？
补充说明：茶叶苦是什么原因？
2019-07-24 19:13
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精选回答(1)
王凤 副主任医师 上海市第六人民医院 三甲
擅长：擅于运用中医中药治疗内科疾病、儿科疾病和妇科疾病，达于阴平阳秘，对心脑血管疾病、甲状腺结节和糖尿病及并发症有深入研究
提问
茶叶苦可能是由于浸泡时间过长、茶叶变质、空腹喝茶等原因所引起的。
1、浸泡时间过长
如果浸泡茶叶的时间过长，就会导致茶叶中的水分流失，从而使茶叶的口感变苦。一般不需要特殊治疗，建议患者及时饮用温水，或者是将茶叶放在温水中浸泡，可有效缓解茶叶苦的情况。
2、茶叶变质
如果茶叶存放的时间过长，可能会导致茶叶变质，从而使茶叶出现发苦的情况，还可能会伴有茶叶表面发霉、茶叶颜色发黄等症状。建议患者及时扔掉茶叶，不可再喝，以免引起身体不适。必要时，患者可遵医嘱服用头孢克肟胶囊、阿莫西林胶囊等药物进行治疗。
3、空腹喝茶
如果患者在空腹的状态下喝茶，可能会导致茶叶中的鞣酸成分刺激胃肠道黏膜，从而使患者出现茶叶苦的情况，还可能会伴有恶心、反酸等症状。建议患者避免空腹喝茶，同时还需避免在睡前喝茶，以免影响睡眠质量。必要时，患者可以遵医嘱服用奥美拉唑肠溶胶囊、雷贝拉唑钠肠溶胶囊等药物进行治疗。
除上述内容外，还可能是个人体质、脾胃虚弱、服用药物等原因引起的，建议患者及时前往医院就诊治疗，以免延误病情。
2022-06-20 19:07
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医生回答(1)
郝雨欣 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
茶叶苦主要是含有有机酸、茶多酚和咖啡碱等物质会在口腔中产生苦味儿。茶叶中这些成分的含量合适时，对味蕾的刺激恰到好处时，苦味融化得快，表现在口感上的就是“先苦后甜”。茶叶中呈现苦味的主要物质有“咖啡碱（咖啡因）、可可碱、茶碱、花青素、茶皂素、苦味氨基酸”等。茶叶在加工过程中，有的茶叶素发生变化，所以茶叶苦味不一样。
2019-07-24 19:46
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空腹血糖(GLU)是指在隔夜空腹(至少8-10小时未进任何食物，饮水除外)后，早餐前采的血，所检定的血糖值，为糖尿病最常用的检测指标，反应胰岛β细胞功能，一般代表基础胰岛素的分泌功能。正常人的空腹血糖值为3.89—5.83mmol/L;如大于5.83mmol/L而小于7.0mmol/L为空腹血糖受损;如大于等于7.0mmol/L考虑糖尿病;如血糖低于2.8mmol/L，临床产生相应的症状称为“低血糖”。
