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谷氨酸是什么？
补充说明：谷氨酸是什么？
a******W 2019-07-25 00:48
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医生回答(2)
刘红砖 主治医师 三甲
提问
人们所说的谷氨酸是人体内部的一种水溶性物质，对人体的健康有着重要的意义。如果人体内部的谷氨酸的数量过高或者是过低，就会严重的影响到人体的健康，使人们的身体变得虚弱，抵抗力也会随之变差。
2019-07-25 01:22
举报胡一芬 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
谷氨酸是一种水溶性的氨基酸，谷氨酸是属于人体内部的。在一种物质可以使用微生物发酵法制作得到生物高分子，以此保护人的皮肤，保护人体的健康。如果人们体内的谷氨酸过高或者是过低都会使人的身体有比较大的损伤，所以人们一定要维持谷氨酸的稳定。
2019-07-25 01:11
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谷氨酰胺在肾上管上皮细胞中经谷氨酰胺酶水解而脱出氨，氨再与H＋结合成铵盐而排出，在体内氨还可与α酮戊二酸合成谷氨酸。临床检测谷氨酸代谢有利于疾病诊断。
