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致癌物有哪些？
补充说明：致癌物有哪些？
a******W 2019-07-25 11:08
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精选回答(1)
刘啸峰 副主任医师 池州市人民医院 三甲
擅长：对各系统疑难疾病的CT、MR诊断具有一定造诣，擅长腹部CT、MR诊断及后处理新技术的临床应用等。
提问
致癌物有：1.腌制品。2.烧烤食物。3.熏制食品。4.油炸类。除此之外伴有致癌物的食物还有一些烧焦的鱼和肉，带有致癌物最大量的就是烟酒，常年的吸烟饮酒最容易形成致癌物的堆积，如果特别想吃腌菜的时候，切记腌菜不可以未腌制到时间就食用，在未腌制时间之内食用就会很容易导致致癌。
2019-07-25 11:47
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医生回答(1)
闵海敏 主治医师 三甲
提问
?我们经常忽略的是晚上的剩菜剩菜，其中含有大量的亚硝酸盐，亚硝酸盐是恶性肿瘤的主要罪魁祸首之一。除了剩菜，还有南方人特别喜欢吃的熏制和腌制食品。如果你吃得太多，很容易导致消化系统癌症，如肠癌。二手烟和三手烟应该避免，因为它们含有大量致癌化学物质。??
2019-07-25 11:56
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肠癌(carcinomaofrectum)是胃肠道中常见的恶性肿瘤，发病率仅次于胃和食管癌，是大肠癌的最常见部分(占60%左右)。绝大多数病人在40岁以上，30岁以下者约占15%。男性较多见，男女之比为2-3：1 。肠癌应以积极预防为主。
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