首页> 营养科> 调和油> 调和油好不好?

精选回答(2)

王磊 副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院 三甲

擅长:超重/肥胖患者的减重、肿瘤患者营养治疗、糖尿病及脂肪肝患者的生活方式干预、孕妇及儿童营养

提问

调和油对身体一般具有补充营养、有益于大脑健康和促进消化等好处。
1、补充营养:调和油是根据人体所需要的营养素配制的食用油,富含亚麻酸,具有补充人体营养和平衡人体营养的作用。2、有益于大脑健康:调和油是一种与多种精练油混合的食用油。含有丰富的营养素,具有促进大脑发育和预防阿尔茨海默病等健康功能。3、促进消化:调和油能刺激味蕾的敏感性,促进消化液的分泌,适量食用调和油可以增强口感和香味,促进消化液的分泌。
注意调和油应搭配橄榄油、玉米油和花生油等搭配食用。

2022-07-06 20:16

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吴海武 主任医师 赣州市人民医院 三甲

擅长:消化内科的常见多发病以及疑难疾病的诊治,慢性胃炎,消化性溃疡,胃癌,脂肪肝,病毒性肝炎,肝癌,胰腺炎,胆囊炎,胆结石,慢性胆囊炎

提问

调和油是比较好的,操作优势主要是通过一些多种油类的提纯之后所合成的一种油类物质,并且会经过一些严格的脱酸,脱臭等步骤,这对我们的身体有非常好的作用,同时还能够有极大的影响价值,在使用这种食用油的时候,能够对我们身体内的一些影响进行及时的补充,而且还能够使我们的食物更加有食欲。

2019-07-26 12:46

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