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香蕉能用微波炉加热吗？
补充说明：香蕉能用微波炉加热吗？
2019-07-26 13:05
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精选回答(1)
王磊 副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院 三甲
擅长：超重/肥胖患者的减重、肿瘤患者营养治疗、糖尿病及脂肪肝患者的生活方式干预、孕妇及儿童营养
提问
香蕉可以用微波炉加热。
香蕉，芭蕉科芭蕉属植物，又指其果实，热带地区广泛栽培食用。果实长有棱，果皮黄色，果肉白色，味道香甜。香蕉营养高，热量低，又含有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和维生素C，是相当好的营养食品。香蕉有清热、润肠、解毒、养阴润燥的功效。香蕉可以用微波炉加热，但高温会使香蕉中的营养元素流失掉，因此在用微波炉加热香蕉的时候要控制温度的变化。微波炉加热可能会影响口感，不会破坏其营养成分，产生有害物质，所以微波炉加热香蕉是可以食用。
建议避免与哈密瓜同食，否则会导致肾衰与关节炎患者病症的加重。
2022-07-06 20:16
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医生回答(1)
刘红砖 主治医师 三甲
提问
香蕉是可以用微波炉来加热的，香蕉中是含有非常丰富的营养元素的，而且还含有大量的钾元素，是可以促进肠道的蠕动，可以达到一定的消化功效的，不过为了高温将香蕉中的营养元素流失掉，在用微波炉加热的时候要注意加热的时间以及加热的温度，不能太高了，只要达到加热的效果就好了。
2019-07-26 13:54
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
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