发病时间：不清楚
痛风可以吃炒鸡蛋吗？
补充说明：痛风可以吃炒鸡蛋吗？
2019-07-27 17:39
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精选回答(1)
刘爱华 副主任医师 北京医院 三甲
擅长：擅长于对类风湿关节炎、痛风，骨关节炎，骨质疏松，强直性脊柱炎，银屑病关节炎，红斑狼疮、干燥综合征等疑难疾病的诊治，经验丰富。
提问
痛风一般可以吃炒鸡蛋，但应适量。
鸡蛋属于低嘌呤食物，每100G鸡蛋中嘌呤食物含量低于25MG，痛风患者应注意是不是有高脂血症。若患者有高脂血症，则不应该每天吃太多鸡蛋，过量摄入蛋黄容易导致血脂变化和高脂血症。痛风患者容易与高胰岛素血症、高脂血症、糖尿病和高血压共存，有一个共同的致病因素，即高胰岛素血症，能不能吃鸡蛋主要取决于血脂。若血脂在正常范围内，则可以吃鸡蛋，应注意少吃嘌呤含量高的食物，包括肉汤、海鲜和火锅。
应避免热敷，热敷可能会加重关节炎的程度。
2022-07-27 15:12
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医生回答(1)
廖丽华 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
痛风病人的饮食护理非常重要。主食选择大米，玉米，小麦，高粱，燕麦等偏碱性类食物。蔬菜类选择冬瓜、黄瓜、南瓜、丝瓜和卷心菜等不舍嘌呤或含嘌呤较少的菜类。水果选择碱性类，如梨、西瓜和葡萄等。或者嘌呤含量低的水果如苹果、柠檬和香蕉等。肉蛋类选择鸡蛋、鸭蛋和河鱼，其他尽量限制食用。所以你可以吃木耳炒鸡蛋。
2019-07-27 18:14
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痛风(gout)是一种由于嘌呤生物合成代谢增加，尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高，尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病。首次发作多侵犯单关节，常见第一跖趾关节受累。表现为关节红肿灼热、触痛、功能受限。典型发作表现为：疼痛发作在24小时内达到高峰；14天内缓解；急性关节炎缓解后一般无明显后遗症状。本病以关节液和痛风石中可找到有双折光性的单水尿酸钠结晶为其特点。其临床特征为：高尿酸血症及尿酸盐结晶、沉积所致的特征性急性关节炎、痛风石、间质性肾炎，严重者见关节畸形及功能障碍，常伴尿酸性尿路结石。多见于体形肥胖的中老年男性和绝经期后妇女。随着经济发展和生活方式改变，其患病率逐渐上升。
