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熬出来的鸭油怎么吃？
补充说明：熬出来的鸭油怎么吃？
2019-07-28 04:02
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张继舜 主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三甲
擅长：消化内科常见及疑难疾病诊治，擅长胃肠疾病内镜下诊疗:胃肠早癌ESD治疗，内镜下胃造瘘术，食管胃底静脉曲张内镜下套扎硬化治疗等。
提问
熬出来的鸭油可以通过炒菜或煲汤来食用。便秘患者可以直接饮用。
鸭油是鸭子的脂肪，以鸭子体内的白色固体为代表。与别的动物油相比，鸭油的胆固醇含量较低。动物油更有利于人体健康，但毕竟也是脂肪，所以最好少吃。鸭油具有滋阴、健脾、润肠的功效。鸭油营养丰富，不饱和脂肪酸含量高，可以滋养身体。如果身体虚弱，可以适当地吃。鸭油中含有油脂，可以调节脾胃。腹胀、腹痛等患者可适当食用。
建议不要吃太多鸭油，脂肪过多会引起肠胃消化不良。也会导致形成高脂血症和高血压。应多吃蔬菜和水果，不要吃油腻辛辣的食物，要吃清淡的食物。
2022-08-26 21:04
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齐玉波 副主任医师 上饶市人民医院 三甲
擅长：高血压的预防及诊疗，冠心病的介入诊疗，各种心律失常的诊疗！
提问
鸭油就是鸭子的脂肪，以鸭子体内白色固体为代表，鸭油的胆固醇相对其他动物油含量比较低，远远低于其它动物油，是动物油中比较利于人体健康的，但是毕竟也是油脂类，还是少吃为好。鸭子肚子里的油不能吃。吃多了会高血脂，高血压，要多吃蔬菜以及水果。不要吃油腻的，辛辣的饮食，要吃清淡点的。这样身体才会健康。
2019-07-28 04:56
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高血压是以体循环动脉压升高为主要临床表现的心血管综合征，在未用抗高血压药的情况下，非同日3次测量，收缩压≥140mmHg和(或)舒张压≥90mmHg，可诊断为高血压。高血压是最常见的慢性病，也是心脑血管病最主要的危险因素，其脑卒中、心肌梗死、心力衰竭及慢性肾脏病等主要并发症，不仅致残、致死率高。高血压病一般指的是原发性高血压。原发性高血压占高血压的90%以上。高血压病的原因目前还不是很明确，每个个体的原因和发病机制不尽相同，个体差异性较大。
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1.高胆固醇血症 原发性高胆固醇血症患者，包括家族性高胆固醇血症（杂合子型）或混合性高脂血症（相当于Fredrickson分类法的IIa和IIb型）患者，如果饮食治疗和其它非药物治疗疗效不满意，应用本品可治疗其总胆固醇升高、低密度脂蛋白胆固醇升高、载脂蛋白B升高和甘油三酯升高。 在纯合子家族性高胆固醇血症患者，阿托伐他汀钙可与其它降脂疗法（如LDL血浆透析法）合用或单独使用（当无其它治疗手段时），以降低总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇。 2.冠心病 冠心病或冠心病等危症（如：糖尿病，症状性动脉粥样硬化性疾病等
