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青少年长白头发缺什么营养物质？
补充说明：青少年长白头发缺什么营养物质？
a******W 2019-07-28 04:15
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医生回答(1)
孙卓林 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
缺乏蛋白质和高度营养不良是青年白发的原因之一，尤其是饮食中缺乏微量元素铜、钴、铁等也可导致白发。近年来科学家研究发现，头发的色素颗粒中含有铜和铁的混合物，当头发含镍量增多时，就会变成灰白色。微量元素与头发的颜色有密切的关系。为了预防少白头，在饮食上应注意多摄入含铁和铜的食物。
2019-07-28 04:30
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广义的营养不良(malnutrition)应包括营养不足或缺乏以及营养过剩两方面，现只对前者进行论述。营养不良常继发于一些医学和外科的原因，如慢性腹泻、短肠综合征和吸收不良性疾病。营养不良的非医学原因是贫穷食物短缺。缺乏营养知识，家长忽视科学喂养方法。在发达国家营养不良的病人通常可以通过治疗原发病、提供适当的膳食，对家长进行教育和仔细的随访而治疗。但在许多第三世界国家，营养不良是儿童死亡的主要原因。在营养不良、社会习惯、环境和急、慢性感染之间存在着复杂的交互影响，以至治疗是非常困难，并不是单单提供适当的食物即可解决。
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