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淡菜怎么煮汤？

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淡菜怎么煮汤？

补充说明：淡菜怎么煮汤？

2019-07-28 08:22

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吴海武主任医师赣州市人民医院三甲

擅长：消化内科的常见多发病以及疑难疾病的诊治，慢性胃炎，消化性溃疡，胃癌，脂肪肝，病毒性肝炎，肝癌，胰腺炎，胆囊炎，胆结石，慢性胆囊炎

提问

1、先将买回来的淡菜用水养半天，然后用刷子刷干净。2、锅里放入冷水，这里要说明的是煮淡菜一定要跟冷水一起放入这样才会开的比较多。3、加入淡菜、醋、盐巴开火煮沸。4、汤沸后会锅四周会出现泡沫，用勺装起来丢掉。5、尝试一下味道，加入适量的调味品和葱花。

2019-07-28 09:05

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