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白酒是甲醇还是乙醇？
补充说明：白酒是甲醇还是乙醇？
2021-07-29 10:40
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王莎莎 主治医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：擅长糖尿病，肝功能不全，肾功能不全等慢性疾病的营养支持治疗
提问
白酒。55度，也就是说每升白酒含550毫升乙醇。你提到的廉价酒要么是用糖化酶干酵母在小锅里酿造的酒，要么是用液体法酿造的酒。除了乙醇和水之外，酿造产生的香气物质很少，而且最多添加一些食品添加剂。如果它是由有酒类生产许可证和合格检验的正规制造商生产的，它应该是安全的饮用。松白葡萄酒，三个都没有，小心总比捡便宜好。大曲用于酿造名酒。发酵周期长，贮存期长，香气物质含量高，种类多，比例协调，口感好。
2022-09-26 22:33
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乙醇胶试验是在人血中加入乙醇胶，此试验检查血浆中有无纤维蛋白单体及分解产物(FDP)。
