发病时间：不清楚
生吃紫菜对身体好吗？
补充说明：生吃紫菜对身体好吗？
2019-07-31 17:08
我要咨询
精选回答(1)
周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院
擅长：体重管理，孕婴营养，慢性病管理，肠内营养支持。
提问
此类食物烹饪建议加入汤中适量食用，可以在泡发之后适量拌菜食用，不建议直接干食，避免由此对口感的影响，以及难以消化吸收所含有的营养素成分。由于本身含有的维生素c不足，且含有铁元素吸收不好，建议注意搭配新鲜的蔬菜食用。紫菜中含有的钙、磷的含量很高、还含有丰富的胡萝卜素和核黄素。
2019-07-31 17:27
举报相关问题
向医生提问
维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
