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痛风患者可以多吃黄花菜吗？
补充说明：痛风患者可以多吃黄花菜吗？
2019-08-01 00:42
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精选回答(2)
刘爱华 副主任医师 北京医院 三甲
擅长：擅长于对类风湿关节炎、痛风，骨关节炎，骨质疏松，强直性脊柱炎，银屑病关节炎，红斑狼疮、干燥综合征等疑难疾病的诊治，经验丰富。
提问
痛风患者可以适量吃黄花菜，有助于身体的恢复。
痛风是一种由嘌呤代谢异常引起的疾病，痛风患者可以食用低嘌呤或无嘌呤食物。黄花菜不含嘌呤，因此痛风患者可以适当食用，而黄花菜具有利尿作用，可以帮助嘌呤代谢，因此可以对痛风患者的治疗起到辅助作用。黄花菜的营养价值相对丰富，富含维生素、膳食纤维和微量元素等。痛风患者适当食用黄花菜还具有滋润肠道和通便的作用，促进肠道蠕动，还可以帮助痛风患者排出垃圾毒素。
痛风患者吃黄花菜时，需要用清水冲洗干净，避免农药残留，影响身体健康。
2022-08-23 13:59
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陈乐天 主任医师 首都医科大学附属北京友谊医院 三甲
擅长：风湿性疾病的诊治
提问
一般而言，是可以吃黄花菜的。黄瓜菜里面虽然含有秋水仙素，但是与治疗痛风的秋水仙碱是不一样的。虽然从中医来讲，治疗痛风可以应用祛风湿、利尿、通络止痛的药物，黄花菜也具有一定的利湿、利尿的作用，黄花菜里面含有的秋水仙素有一定的毒性，不建议生吃。
2019-08-01 00:55
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痛风(gout)是一种由于嘌呤生物合成代谢增加，尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高，尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病。首次发作多侵犯单关节，常见第一跖趾关节受累。表现为关节红肿灼热、触痛、功能受限。典型发作表现为：疼痛发作在24小时内达到高峰；14天内缓解；急性关节炎缓解后一般无明显后遗症状。本病以关节液和痛风石中可找到有双折光性的单水尿酸钠结晶为其特点。其临床特征为：高尿酸血症及尿酸盐结晶、沉积所致的特征性急性关节炎、痛风石、间质性肾炎，严重者见关节畸形及功能障碍，常伴尿酸性尿路结石。多见于体形肥胖的中老年男性和绝经期后妇女。随着经济发展和生活方式改变，其患病率逐渐上升。
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