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胡萝卜素吃多了皮肤会黄吗？
补充说明：胡萝卜素吃多了皮肤会黄吗？
2019-08-01 21:08
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精选回答(2)
曲乐 副主任医师 中国医科大学附属第一医院 三甲
擅长：痤疮、痤疮瘢痕、玫瑰痤疮、雀斑、黄褐斑、晒斑、太田痣、褐青色痣，激素依赖性皮炎、过敏性皮炎、湿疹，鲜红斑痣、血管瘤及遗传性皮肤病。
提问
胡萝卜素吃多后会导致皮肤变黄。
胡萝卜素为主要的维生素A源物质，主要有a、β、γ三种形式，其中最为重要的为β-胡萝卜素。食物来源主要是深色蔬菜和水果，这是一种最常见的维生素A补充剂。维生素A对于人体视觉发育至关重要。如果身体缺少维生素A，视力就会出现问题，甚至有夜盲症。胡萝卜素是大分子量的有机化合物，能溶于大部分有机试剂中，一般不溶于水。叶黄素类化合物由于含有羟基、羰基、甲氧基或环氧化结构而极性较强，故在极性较强的有机溶剂中溶解度较大，如丙酮、乙醚、三氯甲烷等。胡萝卜素吃多了皮肤变黄，一般不需要特别处理。停止进食含胡萝卜素高的食物后，当身体的胡萝卜素代谢完，皮肤发黄的症状就会得到改善。通过日常的一些行为习惯，也可以促进体内胡萝卜素的代谢，加速胡萝卜素排出。比如，平时少量多次饮用温开水，能加速体内代谢废物的排出速度。还有适量增加运动量，运动能促进血液循环，加快身体的新陈代谢。再就是适量吃些含膳食纤维丰富的食物，比如红薯、白菜、芹菜等。可增强肠道的蠕动功能，促进体内食物残渣排出，皮肤变黄的症状就会改善。
胡萝卜素吃多了需马上停止摄入。因胡萝卜素是脂溶性维生素，容易在体内蓄积，胡萝卜素吃多了，血液中的胡萝卜素无法马上分解，就会导致皮肤发黄。如继续吃胡萝卜素，将会造成胡萝卜血症等疾病。胡萝卜素吃多了导致皮肤发黄后，需要马上停止摄入胡萝卜素，停止摄入胡萝卜素1周以上，皮肤颜色就会慢慢恢复正常。
2022-06-28 20:42
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刘风 主任医师 中国中医科学院西苑医院 三甲
擅长：再生障碍性贫血、骨髓增生异常综合征、白血病、各种贫血、免疫性血小板减少症、多发性骨髓瘤、慢性骨髓增殖性肿瘤等血液病
提问
胡萝卜吃多了皮肤会变黄。这是因为摄入了过多了胡萝卜素导致的。短时间内吃过多的胡萝卜，血液中的胡萝卜素来不及分解，使得血液中的胡萝卜素含量增高，皮肤就会变黄，发生胡萝卜血症。胡萝卜素血症在停止摄入胡萝卜后的2-3周内就能逐渐消退，对身体没有什么特殊影响，无需特殊治疗啊。
2019-08-01 21:40
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病名。症病之一。《杂病源流犀烛·积聚症瘕痃癖痞源流》：“其有脏腑虚弱，寒热失节，或风冷内停，饮食不化，周身运行之血气，适与相值，结而生块，或因跌仆，或因闪挫，气凝而血亦随结，经络壅瘀，血自不散成块，心腹胠胁间苦痛，渐至羸瘦，妨于饮食，此之谓血症。”
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