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毛豆的功效与作用？
补充说明：毛豆的功效与作用？
a******W 2019-08-02 15:10
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王贞彪 主任医师 首都医科大学附属北京佑安医院 三甲
擅长：急慢性肝炎、脂肪肝、肝硬化、肝癌等各种肝病、消化疾病、消化内镜的诊疗，在食管胃底静脉出血的硬化、套扎治疗方面经验丰富。
提问
毛豆有改善脂肪堆积和降低胆固醇的功效。还有大豆磷脂含量非常丰富，而磷脂是脑发育不可缺少的营养素之一，所以儿童吃毛豆可以提高大脑的记忆力和智力。毛豆还具有预防便秘的作用，毛豆含有丰富的膳食纤维，能促进肠蠕动，从而降低血压和血液中胆固醇含量。
2019-08-02 15:37
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
