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紫苋菜吃多了有副作用？
补充说明：紫苋菜吃多了有副作用？
2019-08-02 18:24
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周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院
擅长：体重管理，孕婴营养，慢性病管理，肠内营养支持。
提问
紫苋菜没有明显副作用，胃冷的人应该少吃。苋菜含有大量去甲肾上腺素、大量钾盐和一定量的二元乙胺，其中二元乙胺与α-鱼相容。由于二乙醇胺具有血小板聚集的功能，甲鱼肉油腻，如果它与二乙醇胺相遇，会造成胃部损伤和消化不良，从而降低消化功能。肠胃冷、易腹泻的人不要多吃苋菜，脾胃虚寒的人不要吃紫苋菜。
2019-08-02 18:52
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胃炎是指由各种因素引起胃黏膜发生炎症性改变。在饮食不规律，作息不规律的人群尤为高发。根据病程分急性和慢性两种，慢性比较常见。包括急性胃炎（急性化脓性胃炎、急性糜烂性胃炎、急性单纯性胃炎、急性腐蚀性胃炎）、慢性胃炎（慢性浅表性胃炎、萎缩性胃炎、慢性糜烂性胃炎）、手术后反流性胃炎、胆汁返流性胃炎、电冰箱胃炎、巨大肥厚性胃炎等。
