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哪些金属致癌？
补充说明：哪些金属致癌？
2019-08-02 22:40
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精选回答(1)
刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲
擅长：擅长非药物减重，妊娠糖尿病，营养不良，炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。
提问
重金属能与人体内的蛋白质和各种酶相互作用，如果超过人体的耐受极限，会引起急性中毒、亚急性中毒、慢性中毒等，对人体造成很大危害，不锈钢餐具和陶瓷餐具也是重金属铬、镍和铅污染的重要来源，使用不锈钢餐具时，尽量不要放盐，醋，酱油等。
2019-08-02 23:23
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医生回答(1)
闵宇涵 主治医师 三甲
提问
重金属能与人体内的蛋白质和各种酶相互作用，如果超过人体的耐受极限，会引起急性中毒、亚急性中毒、慢性中毒等，对人体造成很大危害，不锈钢餐具和陶瓷餐具也是重金属铬、镍和铅污染的重要来源，使用不锈钢餐具时，尽量不要放盐，醋，酱油等。
2019-08-02 23:26
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因为重金属能够使蛋白质的结构发生不可逆的改变，蛋白质的结构改变功能就会丧失(体内的酶就不能够催化化学反应，细胞膜表面的载体就不能运入营养物质、排出代谢废物，肌球蛋白和肌动蛋白就无法完成肌肉收缩)，所以体内细胞就无法获得营养，排除废物，无法产生能量，细胞结构崩溃和功能丧失，人体也就不行了。重金属中毒的例子有：汞中毒、铅中毒等。
多发人群：所有人群
临床检查：脑电图 尿常规 血清N-乙酰-β-氨基葡萄糖酶
