首页> 内科> 血液科> 铁中毒> 铁中毒不能吃什么?

精选回答(2)

杨书文 主任医师 北京医院 三甲

擅长:精通高血压、冠心病、心律失常、心衰、呼衰、慢阻肺、肾病、肾衰、胃食管反流病、消化道出血及溃疡、糖尿病等内科常见病及疑难重症的诊治。

提问

铁中毒的患者不能吃豆腐、菠菜、鸡腿菇等。
1、豆腐:富含草酸,可将可溶性铁转化为不溶性铁,降低铁的溶解度,减少铁中毒对人体的损害。2、菠菜:菠菜属于高维生素食物,可降低组织的免疫功能,植物铁的过度释放可进一步增加铁的血浓度,适合吃绿色蔬菜和菠菜。3、鸡腿菇:鸡腿菇富含铁,对于缺铁性贫血患者来说,这种食物是一种很好的补血食物,应该避免这种疾病患者食用,患者适合吃新鲜的精瘦肉。
补充过量铁的人需要及时停止补充,注意每天多喝水,多吃富含膳食纤维的食物,必要时根据医生的建议服药。

2022-08-08 20:16

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刘风 主任医师 中国中医科学院西苑医院 三甲

擅长:再生障碍性贫血、骨髓增生异常综合征、白血病、各种贫血、免疫性血小板减少症、多发性骨髓瘤、慢性骨髓增殖性肿瘤等血液病

提问

铁中毒多表现为腹泻,体温过高,代谢性酸中毒,进食量和增重下降。 应立即用解毒剂消除血清铁,降低血清铁浓度。最好去医院检查治疗,在铁中毒过程中,要注意积极防治休克。平时尽量不要吃猪肝等含铁多的食物。不要吃辣椒海鲜,避免不良刺激,注意休息,多吃蔬菜水果补充维生素。

2019-08-06 00:48

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疾病百科

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铁中毒

铁中毒(ironpoisoning)并不少见,大多是由于误食过量硫酸亚铁所致。幼婴可因内服硫酸亚铁40mg~1.5g发生严重中毒,甚至死亡;较大幼儿有因误服10~15粒糖衣亚铁丸(每丸0.3g)中毒致死。也有因食铁锅里煮的酸性水果而引起铁中毒。注射铁制剂过量可以发生严重中毒。

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