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血糖高能吃黑麦面吗？
补充说明：血糖高能吃黑麦面吗？
2019-08-06 04:10
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精选回答(2)
袁晓勇 副主任医师 北京大学第一医院 三甲
擅长：减重饮食和药物，糖尿病，糖尿病高危足筛查，糖尿病周围神经病变，甲状腺疾病，肾上腺疾病，库欣综合征，垂体性侏儒症
提问
血糖高一般可以吃黑麦面，但需要适量。
黑小麦作为一种食品，没有特殊功效，但具有营养价值。黑小麦血糖指数低，脂肪含量低，对血糖和血脂影响不大。血糖高的患者可以适量食用，但吃得太多也会导致血糖波动。黑麦富含可溶性黑麦纤维、缬氨酸、苏氨酸和亮氨酸等必需氨基酸，以及钙、铁、锌和硒等多种微量元素。对肌肉、神经、骨骼和人体都有好处。
患者应严格控制每日能量摄入，少吃或不吃容易引起血糖升高的食物。如胡萝卜、洋葱等，避免加重病情。适当运动，在医生指导下服药，将血糖控制在理想水平。
2022-07-21 12:20
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付颖瑜 三甲
擅长：营养科主任，内分泌科副主任医师，具有扎实的理论基础与技术，对内分泌系统及代谢系统的常见病、多发性病，尤其是糖尿病及其急慢性并发症、甲亢、痛风、肥胖等诊治，有丰富的临床实践经验。
提问
血糖高可以吃黑麦面，但是要注意控制热量摄入，糖尿病患者不宜喝粥类食物，因为这类食物含有大量淀粉，比较容易消化，容易使患者血糖升的又高又快，糖尿病患者饮食的重要原则就是控制整体的热量摄入，建议平时要少吃或者不吃那些容易导致血糖上升的食物。
2019-08-06 04:26
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医生回答(1)
闵金敏 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
血糖高能够吃黑麦面，但是不要多吃，黑麦的营养价值比较丰富，可以降压降脂，黑麦中富含的可溶性黑麦纤维可以降低血糖和胆固醇，阻止脂质过氧化，对高血压和高脂血症的疾病有明显的防治作用。
2019-08-06 05:05
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