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荞麦里什么成份会导致过敏?

发病时间:不清楚

荞麦里什么成份会导致过敏?

补充说明:荞麦里什么成份会导致过敏?

2019-08-06 15:27

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吴琴 主治医师 南昌市第三医院 三甲

擅长:荨麻疹,湿疹,梅毒,尖锐湿疣等疾病的诊治

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它内含的糖蛋白成分过敏原,它包含引起的不良免疫反应,我们称之为荞麦过敏。荞麦是用来替代小麦、水稻、黑麦的一种常见替代品,他用在制作如面包之类的焙烤制品,煎饼和饼干。它也可以用来做面条和粥。荞麦还使用于填充枕头。荞麦过敏现象取决于如何接触到荞麦。

2019-08-06 16:03

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过敏

对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应,当人体抵抗抗原侵入功能过强时,在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。

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