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桑葚的好处和坏处
补充说明：桑葚的好处和坏处
2019-08-07 10:27
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精选回答(2)
武志娟 主任医师 广州医科大学附属第一医院 三甲
擅长：擅长内科、儿科疾病，如反复咳嗽、小儿发热、鼻咽炎、哮喘、慢阻肺、支扩、小儿积食、反流性疾病、萎缩性胃炎、肠易激综合症、消化不良等；疑难疾病如肺结节、间质性肺病、肺动脉高压、肺肿瘤、消化道肿瘤等。其他如反复发作性口腔溃疡、乳腺增生、月经不调、糖尿病以及亚健康体质的调理。
提问
桑葚是桑科桑属植物桑的果实，具有滋阴补血、生津润肠的功效。一般情况下，桑葚没有好处，但也有一些坏处，如引起胃肠道不适、血糖升高、肥胖等。
1、好处
桑葚味甘、酸，性寒，归心、肝、肾经，具有滋阴补血、生津润肠的功效，对于眩晕耳鸣、心悸失眠、须发早白、津伤口渴、肠燥便秘等症状有一定的缓解作用。此外，桑葚含有丰富的维生素和矿物质，可以补充人体所需的营养物质，还能提高身体的免疫力。
2、坏处
桑葚中含有大量的鞣酸，容易与铁离子反应，从而影响身体对铁的吸收，可能会引起胃肠道不适，出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。此外，桑葚中还含有丰富的糖分，大量食用可能会导致血糖升高，不利于控制血糖，尤其是糖尿病患者，应谨慎食用。
除此之外，桑葚也有一定的禁忌人群，比如对桑葚过敏的人群、脾胃虚寒的人群等。桑葚作为食物没有治疗疾病的功效，如有不适症状，应及时到医院就诊。
2023-07-22 08:04
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尚青华 副主任医师 中国中医科学院西苑医院 三甲
擅长：中西医结合治疗冠心病，高血压，高脂血症，心律失常等常见心血管疾病
提问
桑葚一般具有润肠通便、健脾消食等好处，同时也可能具有引发出血性肠炎等坏处。
1、好处：桑葚含有维生素、葡萄糖等，鲜食生津止渴，入胃能促进胃液分泌，增进胃肠蠕动，帮助润肠通便，改善大便秘结。而桑椹中含有的鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质，能促进肠胃分泌消化液，帮助脂肪、蛋白质及淀粉的分解消化，所以有健脾胃助消化等功效，可以用于治疗因消化不良而导致的腹泻。2、坏处：桑葚中含有挥发油，对于肠道消化有刺激作用，能够抑制肠道内的多种消化酶，从而造成肠道细胞中毒死亡，还会引发出血性肠炎及出鼻血等症状。
桑椹内含有较多的胰蛋白酶抑制物鞣酸，会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收，所以幼儿不宜吃桑葚。
2022-08-24 17:30
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肠炎是细菌、病毒、真菌和寄生虫等引起的胃肠炎、小肠炎和结肠炎。临床表现有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、稀水便或粘液脓血便。部分病人可有发热及里急后重感觉，故亦称感染性腹泻。肠炎按病程长短不同，分为急性和慢性两类。慢性肠炎病程一般在两个月以上，临床常见的有慢性细菌性痢疾、慢性阿米巴痢疾、血吸虫病、非特异性溃疡性结肠炎和限局性肠炎等。肠炎极为普 遍，全世界每年发病约30～50亿人次，尤以发展中国家发病率和病死率为高，特别是儿童。根据世界卫生组织统计，在发展中国家中，感染性腹泻是儿童发病率最高的传染病，病死率约为20%，仅在亚、非、拉地区，每年就要夺去约460万婴幼儿的生命。
