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山药放多久不能吃？
补充说明：山药放多久不能吃？
a******W 2019-08-07 10:38
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精选回答(1)
郭立芳 主任医师 河北省中医院 三甲
擅长：中西医结合治疗胃食管反流、消化性溃疡、慢性胃炎、慢性腹泻及便秘、肠易激综合征、溃疡性结肠炎、失眠、亚健康状态、更年期综合征等。
提问
你好，根据你的描述情况来看，可以吃的，山药放在冰箱里，山药在1-4度可以保存3年。山药由于含有多量的粘液和淀粉，如果受潮则易变软发粘，两个星期左右就会发霉，皮色变黄，并最易生虫，故在贮藏过程中应防止湿气的侵入。希望能够帮助到你的。祝你幸福生活，身体健康。
2019-08-07 15:56
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医生回答(1)
李英光 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
一般放一天就不要食用了。山药补脾养胃，生津益肺，补肾涩精。山药具有收敛的作用，便秘的屎人不能吃山药，否则便秘会更严重。山药不能与猪肝在一起同吃，山药富含维生素c，猪肝中含铜，铁，锌等金属微量元素。维生素c遇金属离子，则加速氧化而破坏。降低了营养价值。
2019-08-07 11:11
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
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