首页> 营养科> 鸡肝一次最多吃几个?

精选回答(2)

王磊 副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院 三甲

擅长:超重/肥胖患者的减重、肿瘤患者营养治疗、糖尿病及脂肪肝患者的生活方式干预、孕妇及儿童营养

提问

吃鸡肝一次最好不要超过三个。
吃鸡肝不要每天都吃,一星期吃一次两次就可以。鸡肝里面虽然含有非常丰富的营养物质,比如一些蛋白质,维生素,微量元素或甚至于胆固醇,能促进生长发育有助于补血和皮肤变得细腻光滑。但是因为动物肝脏里面含有的毒素太多,所以不宜多吃,防止引起细菌感染,影响身体健康。
建议食用鸡肝时需要注意有高血压、心脏病、肝病、糖尿病、肾病等慢性病严重者应在医师指导下食用。鸡肝不能与豆腐、大豆、花椰菜、鱼等食物一起食用,也不能与富含维生素C的食物一起食用。

2022-07-06 20:15

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王贞彪 主任医师 首都医科大学附属北京佑安医院 三甲

擅长:急慢性肝炎、脂肪肝、肝硬化、肝癌等各种肝病、消化疾病、消化内镜的诊疗,在食管胃底静脉出血的硬化、套扎治疗方面经验丰富。

提问

吃鸡肝一次最好不要超过三个,而且不要每天都吃,最好是一星期吃一次两次就可以。鸡肝里面虽然含有非常丰富的营养物质,比如一些蛋白质,维生素,微量元素或甚至于胆固醇,能促进生长发育,有助于补血和皮肤变的细腻光滑。但是因为动物肝脏里面含有的毒素太多,所以不宜多吃,防止引起细菌感染,影响身体健康。

2019-08-07 16:25

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