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孕妇能吃鸭蛋吗？
补充说明：孕妇能吃鸭蛋吗？
2019-08-07 17:48
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精选回答(1)
蔡丽娥 副主任医师 北华大学附属医院 三甲
擅长：冠心病，高血压病、心律失常，心肌病，心脏瓣膜病，心力衰竭，心包疾病的诊断和治疗。
提问
鸭蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾等矿物质及人体所需各种微量元素。鸭蛋中蛋白质的含量和鸡蛋一样，各种矿物质的总量超过鸡蛋很多，特别是铁和钙在鸭蛋中更丰富，还含有更多的B族维生素。但孕妇尽量不要吃腌制过的咸鸭蛋，吃新鲜的鸭蛋是完全可以的，对于孕妇来讲，如果摄入过多的咸鸭蛋，盐的摄入就会很容易超标，另外，咸鸭蛋的亚硝酸盐含量也会摄入超标，这一种情况下会导致很多妊娠相关疾病，尤其是妊娠性高血压疾病的产生。
2019-08-07 18:43
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