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荞面含钾吗？
补充说明：荞面含钾吗？
2019-08-08 00:18
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精选回答(1)
任冬梅 副主任医师 解放军第九六零医院 三甲
擅长：糖尿病，甲亢，甲减，骨质疏松，痛风，高脂血症，高血压，冠心病，脑梗塞。
提问
荞麦面就是用荞麦做成的面，一般而言压平后精制而成的那种面，煮熟了就可以用。荞麦属于典型的一种粗杂粮，跟大白米或者大白面这种相比，它的植物纤维、植物蛋白含量是略微高一些，是粗杂粮的一种代表，也有相当的多的烟酸和芦丁，这些成分有助于降低人体血脂、保护视力和预防脑血管病的作用。
2019-08-08 00:58
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糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病，临床以高血糖为主要标志，常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害，引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低，引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症，久病还可引起血管与神经病变，从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害，影响患者的生活质量，甚至导致寿命减短，应积极预防和治疗。
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