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高血压患者能吃花生油炒菜吗？
补充说明：高血压患者能吃花生油炒菜吗？
a******W 2019-08-08 00:26
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精选回答(1)
杨庆玺 副主任医师 山东省泰山医院 三甲
擅长：高血压病，冠心病，心绞痛，心肌梗塞，心力衰竭，病毒性心肌炎，心律失常以及扩心病的治疗有独自见解。
提问
高血压可以少量的吃花生油。花生油为花生的种子榨出的脂肪油，具有花生的香味，含有多种营养物质，可提供营养，增加食品的美味。花生油含有中白藜芦醇，不饱和脂肪酸和β-谷固醇，经实验证明，这几种物质能降低血小板聚集，防治动脉硬化及心脑血管疾病。
2019-08-08 01:20
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高血压是以体循环动脉压升高为主要临床表现的心血管综合征，在未用抗高血压药的情况下，非同日3次测量，收缩压≥140mmHg和(或)舒张压≥90mmHg，可诊断为高血压。高血压是最常见的慢性病，也是心脑血管病最主要的危险因素，其脑卒中、心肌梗死、心力衰竭及慢性肾脏病等主要并发症，不仅致残、致死率高。高血压病一般指的是原发性高血压。原发性高血压占高血压的90%以上。高血压病的原因目前还不是很明确，每个个体的原因和发病机制不尽相同，个体差异性较大。
