首页> 营养科> 芝麻油> 血脂高能吃芝麻油吗?

血脂高能吃芝麻油吗?

发病时间:不清楚

血脂高能吃芝麻油吗?

补充说明:血脂高能吃芝麻油吗?

2019-08-07 02:42

芝麻油 甘油三脂 甘油 睡眠 鱼肝油 牛脑 羊脑 猪脑 胆固醇 芝麻 卵磷脂 维生素E

我要咨询

其他人还在看

精选回答(2)

钟定沅 主治医师 广东省第二中医院 三甲

擅长:糖尿病及其并发症,甲状腺疾病,痛风,高尿酸血症,高脂血症,高血压,骨质疏松,月经不调,多囊卵巢综合症,肥胖症等疾病的中西医诊治

提问

血脂高通常可以吃芝麻油。芝麻油是从芝麻中提取的调味品,脂肪含量很低。主要含有不饱和脂肪酸、卵磷脂、钙和维生素E,对人体健康会非常有益,不会导致血脂的增加。血脂高主要是由于低脂饮食,即应该控制动物内脏、蛋黄以及肥肉等高脂肪含量的食物,然后还需要控制高热量食物的数量。

2022-02-24 17:29

举报

康连鸣 主任医师 中国医学科学院阜外医院 三甲

擅长:擅长心内科,心肌病及遗传疾病。

提问

血脂高能适当吃芝麻油,对于血脂高的人群,在饮食上要控制,动物脑,像牛脑、羊脑、猪脑,胆固醇含量很高,每100g基本上含2500-3100mg。血脂高的人对这一类食物要杜绝。还有,像鸡汤、骨汤,部分要求补钙的人喝鸡汤或者骨汤,钙不一定能补上去,但血脂可能补上去了。

2019-08-08 02:58

举报

向医生提问

疾病百科

疾病百科

维生素E

维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol,T)与三烯生育酚(Tocotrienol,T-3)的总称,是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中,动物性食品以da型为主,植物油的维生素E含量较多,与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂,在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid,PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构,防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应,使红细胞膜受损而产生溶血。

推荐医生更多

叶小珍 副主任医师

提问

南京市浦口人民医院

蔡惠英 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

张青龙 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

吕建光 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

冷贵生 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

陈刚 主任医师

提问

南京天佑儿童医院