发病时间：不清楚
痛风能吃烤鸡吗？
补充说明：痛风能吃烤鸡吗？
2019-08-08 02:45
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杨铁生 主任医师 北京大学人民医院 三甲
擅长：风湿免疫性疾病，包括类风湿关节炎，系统性红斑狼疮，干燥综合征，脊柱关节炎，痛风，皮肌炎等。
提问
痛风可以吃烤鸡。
一百克鸡肉含有三十至七十五毫克嘌呤，属于低嘌呤饮食，可以食用。建议鸡肉每日的摄入量不应超过一百克。鸡肉富含优质蛋白质，嘌呤含量低于其他肉类，是痛风患者高质量蛋白质的主要来源。但是应该注意的是，在吃鸡肉时应该去掉鸡皮，因为这些鸡皮或鸭皮含有高嘌呤，吃后有痛风发作的风险。此外，鸡肉要选择煮熟或炖，不要油炸，油炸食品含有高脂肪，长期食用高脂肪食物可能导致肥胖，肥胖也是痛风复发的主要原因。
建议痛风患者主张低嘌呤饮食，多喝水，多排尿，避免高糖饮食，戒酒，注意生活的规律，不可以熬夜，不可以劳累。
2022-08-25 16:32
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陈乐天 主任医师 首都医科大学附属北京友谊医院 三甲
擅长：风湿性疾病的诊治
提问
痛风患者可以吃鸡肉。鸡肉它属于一类介于低嘌呤食物与高嘌呤食物中间的一种。在痛风的发作急性期，这个时候尽量的不要食用鸡肉，因为有可能会导致尿酸水平波动，诱发痛风加重。而到了痛风发作间歇期，在应用降尿酸药物治疗的时候，患者可以适当的食用鸡肉，但是也不要吃得太多。
2019-08-08 03:04
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痛风(gout)是一种由于嘌呤生物合成代谢增加，尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高，尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病。首次发作多侵犯单关节，常见第一跖趾关节受累。表现为关节红肿灼热、触痛、功能受限。典型发作表现为：疼痛发作在24小时内达到高峰；14天内缓解；急性关节炎缓解后一般无明显后遗症状。本病以关节液和痛风石中可找到有双折光性的单水尿酸钠结晶为其特点。其临床特征为：高尿酸血症及尿酸盐结晶、沉积所致的特征性急性关节炎、痛风石、间质性肾炎，严重者见关节畸形及功能障碍，常伴尿酸性尿路结石。多见于体形肥胖的中老年男性和绝经期后妇女。随着经济发展和生活方式改变，其患病率逐渐上升。
