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痛风患者能不能吃猪肚？
补充说明：痛风患者能不能吃猪肚？
2019-08-08 03:38
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王昱 副主任医师 北京大学第一医院 三甲
擅长：高尿酸血症，痛风关节炎，银屑病关节炎，类风湿关节炎
提问
痛风患者不能吃猪肚。
痛风的基础是高尿酸血症，高尿酸血症来源于高嘌呤食物的过量摄入。猪肚属于动物内脏，是一种嘌呤含量特别多的食物，即使是少量的猪肚也能引起嘌呤超标。长期食用猪肚会导致患者摄入过多富含嘌呤的食物，导致新陈代谢异常，尿酸升高，从而导致高尿酸血症。血尿酸波动升高会导致痛风，会加重痛风的病情，还可能引起痛风并发症，导致痛风结石、关节变形和功能障碍等。注意猪肝、猪肠和猪肺等动物内脏都是嘌呤含量较高的食物，同样不建议食用。
建议患者饮食上选取低嘌呤食物，多吃新鲜水果和新鲜蔬菜。
2022-07-17 12:00
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陈乐天 主任医师 首都医科大学附属北京友谊医院 三甲
擅长：风湿性疾病的诊治
提问
痛风患者可以吃猪肚。不能吃的食物有，沙丁鱼，脑，心，肝，肾，胰，猪肚，牛肚，大肠肉汤，鳗鱼，肉精，凤尾鱼等应严格禁食。可以经常吃，精白米，白面，藕粉，细挂面，鸡蛋，牛奶，白面包，饼干，奶粉，苏打饮料，山药，海带，白萝卜，大白菜，包菜，紫菜，番茄，黄瓜，茄子，土豆，胡萝卜，卷心菜等食物，可依个人喜好自由进食。
2019-08-08 04:27
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高尿酸血症又称痛风(gout)，是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病，其临床特点为高尿酸血症(hyperuricemia)及由此而引起的痛风性急性关节炎反复发作、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形，常累及肾脏引起慢性间质性肾炎和尿酸肾结石形成。本病可分原发性和继发性两大类，原发性者病因除少数由于酶缺陷引起外，大多未阐明，常伴高脂血症、肥胖、糖尿病、高血压病、动脉硬化和冠心病等，属遗传性疾病。继发性者可由肾脏病、血液病及药物等多种原因引起。
多发人群：男性
典型症状： 关节肿痛 痛风结节 关节液中白细胞内有尿酸结晶 尿酸结晶 尿酸盐在关节内沉积增多
临床检查： 关节肿痛 痛风结节 关节液中白细胞内有尿酸结晶 尿酸结晶 尿酸盐在关节内沉积增多
治疗费用：市三甲医院约（1000-5000元）
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