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豆奶的好处？
补充说明：豆奶的好处？
a******W 2019-08-08 21:20
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陈其华 主任医师 湖南中医药大学第一附属医院 三甲
擅长：中医外科、男科、皮肤性病的常见病和疑难病的诊疗及养生保健。
提问
豆奶是以优质黄豆为主要原料做成的饮品，其特点是富含膳食纤维、矿物质、豆类蛋白和维生素，属于一种营养价值很高的饮品。可以起到补充优质豆类蛋白从而避免营养不良的作用，同时有助于平衡饮食结构，对于预防肥胖和减肥也有帮助，而且是富含钙的食物，有助于小孩长高。
2019-08-30 23:25
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广义的营养不良(malnutrition)应包括营养不足或缺乏以及营养过剩两方面，现只对前者进行论述。营养不良常继发于一些医学和外科的原因，如慢性腹泻、短肠综合征和吸收不良性疾病。营养不良的非医学原因是贫穷食物短缺。缺乏营养知识，家长忽视科学喂养方法。在发达国家营养不良的病人通常可以通过治疗原发病、提供适当的膳食，对家长进行教育和仔细的随访而治疗。但在许多第三世界国家，营养不良是儿童死亡的主要原因。在营养不良、社会习惯、环境和急、慢性感染之间存在着复杂的交互影响，以至治疗是非常困难，并不是单单提供适当的食物即可解决。
