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鲈鱼是发物吗？
补充说明：鲈鱼是发物吗？
2019-08-09 04:33
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精选回答(1)
白玉焕 副主任医师 聊城市第二人民医院 三甲
擅长：消化内科常见疾病及疑难杂症的诊断及治疗，内镜相关疾病的诊断及治疗。消化性溃疡，炎症性肠病，炎症性肠病，急慢性胰腺炎，肝炎硬化等疾病
提问
物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病或加重已发疾病的食物。建议鲈鱼是属于发物类食物，但是并不是说发物类食物不能食用，因为发物类食物往往含有较高营养价值，特别是蛋白含量较高，而这类食物本身也有助于伤口愈合，只是存在其他物质可能会诱发伤口发炎，因此适量食用是可以的。
2019-08-09 10:56
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医生回答(1)
王子墨 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
鲈鱼是发物的，甚至是可以帮助治疗胎动不安的一种良好的食材，因为鲈鱼中含有非常丰富的蛋白质和维生素A和维生素B，可以帮助稳定胎位的。除此之外，鲈鱼中含有大量的铜，铜可以帮助保护心脏和神经系统，防止出现一些精神性疾病，例如抑郁症和焦躁症。其次是如果孕妇吃鲈鱼的话，可以帮助促进消化。
2019-08-09 04:49
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人体摄入过量的维生素A可引起中毒综合征，称维生素A中毒症（Vitamin A toxicity）。最早报千于十六世纪九十年代，北极探险者食北极熊肝后数小时发生头痛、呕吐、嗜睡等症，因人及动物体内的维生素A90～95％贮于肝脏。近年国内由于滥用维生素A浓缩剂，产生中毒症状者不断增多，主要系因家长缺乏合理应用维生素A的知识，认为用量越多越好，医务人员亦缺乏警惕性，值得引起重视。据研究，婴幼儿服用维生素A，如一次剂量超过30万国际单位时(每克普通鱼肝油含维生素A850国际单位;每克浓鱼肝油含维生素A5-6.5万国际单位)，会引起急性中毒。如每天服用5万-10万国际单位，连续服用6个月左右，即可发生慢性中毒。此外，孩子对维生素A的敏感性和耐受程度可有较大的个体差异，有些孩子在服用鱼肝油未超出上述范围时，亦可出现轻度的中毒症状。
