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芝麻油会上火吗?
补充说明:芝麻油会上火吗?
a******W 2019-08-12 05:09
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江医生 主任医师 其他
擅长:肿瘤营养、糖尿病、慢性肾病、痛风等慢性病的营养治疗;肠内营养、肠外营养;营养不良、消化道疾病营养治疗;孕产妇营养、月子餐、各种食谱设计等;各年龄段人群的营养调理。减肥、增体重等。
提问
根据你提供信息,芝麻属于一种坚果类食物,特点是高油脂、高维生素、高矿物质,热量值较高,每100克白芝麻含有约550大卡热量。建议过多食用芝麻油会导致上火症状,主要是芝麻油在制作过程中会翻炒,主要是为了增加芝麻油的香气,但是也因此导致食用过多导致上火。
2019-08-13 20:16
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不会,中医上芝麻性味甘平,入肝肾两经,因其药力平和,寒热适中,香美可口,不伤脾胃,可作为食疗药久服,所以理论上是应该不会有吃多会上火的现象。但是一天的建议量约10~30克左右较好而且宜炒熟食用,而大便经常溏泻者不宜服,因芝麻有润燥滑肠的作用。
2019-08-13 05:09
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