首页> 营养科> 虾米> 虾米是发物吗?

精选回答(2)

王磊 副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院 三甲

擅长:超重/肥胖患者的减重、肿瘤患者营养治疗、糖尿病及脂肪肝患者的生活方式干预、孕妇及儿童营养

提问

虾米一般是发物。
虾米吃多后可能会引起身体的过敏症状,也可能会出现非常明显的瘙痒。对于一些过敏性皮炎患者,不建议食用虾米。适当的食用一些虾米,可以有效地促进人体的新陈代谢,也可以促进皮肤胶原蛋白的生成,起到美白皮肤的功效。虾米中还有很多抗氧化剂,叫做花青素,可以有效地发挥抗氧化作用。其中所含的钙离子可以有效地增加骨骼的强度,促进骨骼对钙离子的吸收,从而起到预防骨质疏松的效果。
注意饮食清淡,避免辛辣刺激的食物。要注意虾米与红枣不能同吃,会导致中毒。

2022-08-31 18:26

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李赛群 副主任医师 益阳市第一中医医院 三甲

擅长:慢性疼痛性疾病(如颈腰椎疾病、肩周炎、退行性关节炎、风湿、类风湿、顽固性头痛、痛风、滑膜炎、外伤后遗症等)、妇科疾病(如月经不调、慢性炎症、不孕不育、等)、内科疾病(如支气管炎、哮喘、中风后遗症、慢性胃炎、结肠炎、心脏病、慢性肾炎、肝硬化、甲亢等)、各种顽固性皮肤病、周围神经疾病(如面瘫及后遗症、三叉神经痛等)、精神类疾病(抑郁症、焦虑症、各种神经官能症、更年期综合征、睡眠障碍等)等

提问

你好,虾米是属于发物的,中医认为,海虾性味甘、咸、温,具有开胃化痰、补气壮阳、益气通乳等功效,对肾虚阳痿、腰酸膝软、筋骨疼痛、中风引起的半身不遂等病症有一定的疗效。不过,虾为发物,人身上生疮或阴虚火旺时,不宜吃虾。

。同时,虾是一种蛋白质非常丰富、营养价值很高的食物,其中维生素A、胡萝卜素和无机盐含量比较高,而脂肪含量很低,且多为不饱和脂肪酸,具有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。另外,虾的纤维比较细,组织蛋白质的结构松软,水分含量较多,所以肉质细嫩,容易消化吸收,适合病人、老年人和儿童食用。

2019-08-21 15:28

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过敏

对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应,当人体抵抗抗原侵入功能过强时,在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。

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